Kami, mummy ngan naufal.. dinner berdua jek as usual.. so harini dah plan nak masak something english.. English la sgt..
This is for Naufal.. Fillet ikan ngan potato salad
Yang ni mummy punye.. lamb shoulder grill + potato salad + black pepper sos..
ok sume adalah home made..
resepi potato salad: boiled potato + mayonis + sunquick oren utk ganti lemon + lada itam lada sulah setitis dua..
resepi kuah black pepper: butter cairkan + tumis bawang besar blend + black pepper serbuk + air sikit2 jek + kicap, sos cili, sos tiram + kiub ayam setitis dua..
resepi fillet ikan: beli je fish fillet kat GIANT pastu goreng secukup rasa.. haha
resepi lamb grill: lebih kurang mcm fillet ikan.. beli jek marinated lamb shoulder kat JAYA GROCER pastu masokkan dalam oven 25 minit, 180 degree, api atas bawah.. tebalik2 kan selalu..
harga lamb shoulder marinated adalah rm 17.. makan sorang jek nih.. x cukop kalo 2 org
gambarajah lamb shoulder time beku.. tak sempat nak defrost tros jek bakar.. sedap jek bile dah jadik.. ahha
Tiada ulasan:
Catat Ulasan